Balcão Expositor Açougue
Uma vitrine para carnes que chama a atenção, valoriza cada corte e potencializa as vendas do açougue.
Carne bem exposta vende mais
No açougue, a decisão de compra começa pelo olhar. O Balcão Vértice apresenta cada corte com a luz, a transparência e a temperatura que a carne pede.
Chama a atenção
Cortes expostos, vidro em toda a frente e tampo de vidro iluminado fazem o balcão ser visto de longe.
Valoriza o produto
Luz de tom quente sobre o inox realça a cor e o marmoreio de cada corte.
Potencializa as vendas
Com os cortes à vista e bem conservados, o cliente escolhe com segurança e leva mais.
Exposição de casa de carnes
Duplo tendal em inox
A peça inteira à vista do cliente
Dois tendais de inox na parte de cima permitem pendurar peças e cortes grandes, como numa boutique de carnes. Embaixo, as bandejas ficam livres para os cortes do dia.
- Mais área de exposição. O espaço de cima também vende, não só a base.
- Visual de casa de carnes. As peças penduradas chamam o cliente para perto do balcão.
- Inox na estrutura. Os tendais são de inox, como toda a parte interna do balcão.
Transparência que valoriza cada corte
Vidro duplo com gás argônio e aquecimento
O vidro frontal é vertical e não embaça. A carne fica sempre visível, mesmo trabalhando de 0 °C a 4 °C.
Tampo em vidro
O balcão também é de vidro em cima. O cliente vê os cortes de cima e de frente, e o balcão fica mais leve e iluminado.
Iluminação LED 3000K
Luz de tom quente que realça o vermelho da carne e o brilho do inox.
Feito para o dia a dia do açougue
Isolamento em poliuretano de alta densidade
Isolamento reforçado em todo o equipamento, que ajuda a manter o frio dentro do balcão.
Ar forçado com controlador digital
O ar frio circula por toda a vitrine, e o controlador mantém a temperatura definida entre 0 °C e 4 °C.
Inox 304 na parte interna
Chapa de inox 304 em toda a área interna (inclusive bojo): resistente à corrosão e fácil de limpar, como pede a rotina com carnes.
Bate-carrinho em inox
Proteção em inox na parte da frente, que recebe as batidas de carrinhos e preserva o balcão.
Portas deslizantes em vidro duplo
Do lado do açougueiro, as portas correm para o lado, sem ocupar espaço de circulação.
Permite geminação
Vários balcões se unem lado a lado e formam uma frente de açougue contínua, com o mesmo visual.
Do lado de quem atende
Portas deslizantes na parte de trás
O açougueiro abre, pega o corte e fecha, sem precisar de espaço para a porta girar. As portas são de vidro duplo, então o frio fica dentro e a vitrine continua bonita também do lado de dentro do açougue.
Opcionais
Na versão padrão, a exposição é feita no duplo tendal e na base. Dois opcionais adaptam o balcão ao seu açougue.
Duas prateleiras
Para quem quer expor mais cortes em bandejas: duas prateleiras criam novos níveis de exposição. Na foto, as prateleiras ocupam um lado do balcão e o tendal, o outro.
Lateral panorâmica
Vidro também na lateral do balcão. O cliente vê os produtos de mais ângulos, ideal para balcões em ponta de corredor ou de frente para quem chega ao setor.
Monte o açougue completo com a Linha Vértice
No balcão, os cortes atendidos pelo açougueiro. Ao lado, o Expositor Vertical para Resfriados com carnes embaladas, de -2 °C a 4 °C, e o Expositor Vertical para Congelados, que trabalha a -18 °C, para o cliente se servir sozinho.
Os três têm o mesmo acabamento preto e inox, e o setor de carnes ganha um visual único: do corte na hora à carne embalada e congelada.
Medidas e configurações
Cinco comprimentos para atender do açougue de bairro ao setor de carnes do supermercado. Para frentes maiores, os balcões podem ser geminados.
| Comprimento | Temperatura | Geminação |
|---|---|---|
| 1250 mm | 0 °C a 4 °C | Sim |
| 1500 mm | 0 °C a 4 °C | Sim |
| 2000 mm | 0 °C a 4 °C | Sim |
| 2500 mm | 0 °C a 4 °C | Sim |
| 2980 mm | 0 °C a 4 °C | Sim |
Altura total de 1340 mm e profundidade de 1040 mm.
Opcionais
Duas prateleiras e lateral panorâmica. Consulte a disponibilidade para o comprimento que você escolher.
Dúvidas frequentes
Qual a temperatura do balcão?
Ele trabalha de 0 °C a 4 °C, com refrigeração por ar forçado e controlador digital.
As prateleiras já vêm no balcão?
Não. As duas prateleiras são opcionais. Sem elas, a exposição é feita no duplo tendal e nas bandejas da base.
O que é a lateral panorâmica?
É a opção de ter vidro também na lateral do balcão, em vez de chapa, para os produtos aparecerem de mais ângulos.
Posso juntar mais de um balcão?
Sim. O Balcão Expositor Açougue permite geminação e forma uma frente contínua de açougue.
Como é feita a limpeza?
A parte interna é toda em chapa de inox 304, material resistente à corrosão e fácil de higienizar.
Peça um orçamento
Diga o comprimento e os opcionais que você imagina para o seu açougue. A conversa continua pelo WhatsApp com um consultor da Iglu.
WhatsApp comercial: +55 83 99305-7793